January 13th, 2015

портрет Серебряковой

Старый Новый год наступает: гадаем, макароны продуваем. Рецепт фаршированных каннеллони. :-)

В прошлый раз я подробно описала, как нужно встречать Старый Новый год: про гадания, рецепты куриной грудки под сыром и даже про традиционную гречневую кашу на Васильев день, которая по-венгерски называетс hajdina, pohánka, tatárka, tatárbúza, kruppa.
Это примерно на русском звучит как гадина, поганка, татарка, татарбуза, крупа.
http://inna-budapest.livejournal.com/136361.html

Тем, кто собирается гадать в эту мистическую ночь Старого Нового года хочу напомнить,что гадание на Рождество и в Рождественский сочельник должно сбыться в начале лета. Гадания на Васильев день (с 13 на 14 января или на старый Новый Год) сбываются в середине июля. А крещенские гадания - в конце августа. :-)
Так что планируйте свой год заранее, согласно вновь "утверждённому плану". :-)
Collapse )

Ну вот, у вас получился из крылышек или других частей праздничный обед: вкусный куриный бульон и замечательное блюдо - фаршированные куриные каннеллони.

П.С. Да,кстати,чуть не забыла самое важное: перед приготовлением обязательно тщательно продуйте каждую макаронину. Особенно это необходимо для встречи старого Нового года.
Ура! :-))

Теперь погадаем.

Первые три слова, которые ты увидишь - это то, что тебя скоро ожидает в новом году.