April 19th, 2015

портрет Серебряковой

Чебуреки "Крымские". Раз два - и готово.

Случайно попалось на одном форуме обсуждение на тему можно ли жарить чебуреки из слоёного теста:

-Можно ли жарить чебуреки из готового слоёного теста? Это вообще реально или не получится?
-Фигня получится
-Однозначно не получиться! На чебуреки берут тесто как на пельмени но без добавления яйца.

Ну и решила внести ясность в данную проблему на основе личного опыта.

Collapse )

Так что нет ничего сложного,что нельзя бы сделать простым. Хотите чебуреков?
Раз два - и готово.

П.С.Брикеты со слоёным тестом и заренее приготовленной мясной начинкой можно хранить в морозильной камере и доставать по мере надобности.

Рецепты чебуреков