January 16th, 2017

портрет Серебряковой

Дурацкие рецепты: нямочка, вкусняшка... а в голове кашка. :-)

Затянувшийся период праздников был у многих связан с приготовлением всяких кулинарных шедевров.
Я тоже старалась найти для себя какой-нибудь оригинальный рецепт необычного блюда и поэтому прошлась по многим форумам и кулинарным  сообществам.

И, как обычно, встретила множество рецептов, которые невозможно читать без ухмылки или даже отвращения.
Я и сама часто грешу при написании рецептов неточностью в пропорциях, так как на практике редко строго их ссоблюдаю: всегда немного импровизирую. Ведь сахар, соль, мука, масло, сода и другие продукты бывают самого разного качества и нужно делать на это поправку.
Помню, как меня удивила героиня романа Марининой - Настя Каменская. Она  заявила, что вкусно готовить может любая женщина - нужно просто строго придерживаться рецепта. Тут-то я и поняла,что сама писательница Маринина готовить не умеет.))
Collapse )
Хотя, видео рецепты в интернете часто намного превосходят обычные рецепты по пошлости: после просмотра некоторых шедевров подступает тошнота и готовить уже совсем не хочется.

Этим отличается и канал "Весёлые рецепты".
С трудом подобрала более менее приличный.))

Закуска Дунайская.Веселые рецепты!