August 6th, 2017

портрет Серебряковой

Венгерские толстушки как новый национальный фенотип.

Я росла в юности на представлениях, что русским женщинам после 40 лет свойственно распускаться, полнеть и терять свою талию в отличие от стройных европейских женщин.
В эти представления органично укладывались рассуждения наших поэтов и писателей 19 века о вреде картофеля для фигуры русской женщины.

Кстати, такое мнение о бедной картошке бытует и сейчас.
Однако диетологи уже доказали, что картофель полнит только если приготовлен на масле - как жареный или во фритюре.
А если употреблять варёный картофель, особенно на пару или в мундире - то он,наоборот, способствует удалению жировых отложений.
В последующие годы моего жизненного пути вдруг выяснилось,что гораздо больше русских к полноте склонны американки.
По этому поводу даже статьи появились в советской прессе о вреде Макдональдса и попкорна.))Collapse )

Трудно сказать,что повлияло на такие метаморфозы с талиями и фигурой у мадьярок: может фаст-фут, ГМО и прочие добавки в продукты. Но гормональные изменения бросаются в глаза.
Так что нашим туристкам в Будапеште можно не комплексовать: есть и пить от пуза. ))