inna_budapest (inna_budapest) wrote,
inna_budapest
inna_budapest

Category:

Угощения на День рождения. Рафаэлло торт сам просится в рот.

Дни рождения - вещь очень полезная. Как утверждает статистика, чем больше их у человека, тем дольше он живёт.

Как-то я уже угощала на свой День рождения домашними конфетками "Рафаэлло" с кокосовой стружкой.
А сегодня всех, кто меня пришёл поздравить, хочу угостить нежным и полезным творожным тортиком с таким же названием.


Торт Рафаэлло



Ингредиенты:

Тесто.
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр мягкого творога,  1 ч.л. соды,, ½ ч.л. соли, 1 стакан (160гр.) муки, снова взбить и затем добавить 2-ой стакан муки, осторожно перемешивая ложкой. Соду можно погасить лимонным соком, а ещё лучще - смешать с ложкой сметаны.

Разделить тесто на
5- 6 комочков ( всё зависит от формы), поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:

2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.ложки муки, 400-500 мл. молока, все взбить и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня и добавить 200 гр. сливочного масла. Перемешать.
Можно потом ещё раз эту смесь взбить. Но не обязательно.

Приготовление:
Раскатать тесто в форме коржей прямо на смазанной маслом бумаге для выпечки или специальной прокладке.
Коржики выпекать всего несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
держать в холодильнике.
Лучше приготовить накануне торжества,чтобы коржи пропитались и торт стал нежным.

Блюдо не только вкусное,но и полезно: ведь главные вещества творога при выпечке не теряются: микроэлементы, козеин и амнокислота метионин в нём сохраняются.

А вот с разными надписями на тортах нужно быть осторожными, чтобы не попасть впросак.))

Один философ решил заказать торт на День рождения своей жены. И придумал такую надпись на торте:
" ТЫ ВОВСЕ HЕ СТАРЕЕШЬ, ТЫ ПРОСТО СТАHОВИШЬСЯ ЛУЧШЕ. "

Пришел он в кондитерскую и говорит:
- Сделайте мне торт с надписью!
- Что и как писать?
- Hапишите "Ты вовсе не стареешь" сверху, а "ты просто становишься лучше" снизу!

Hу и вот собрались гости. Выходит муж и со словами " это мой сюрприз", ставит на стол торт.
Открывает коробку и... все гости видят надпись:
"ТЫ ВОВСЕ HЕ СТАРЕЕШЬ СВЕРХУ, ТЫ ПРОСТО СТАHОВИШЬСЯ ЛУЧШЕ СHИЗУ!" ))

А бывают и такие тортики:

На 30-ти летие женщинам, оказывается, сейчас  распространено заказывать торты с надписями: "С Днём рождения старушка",
"С Днём рождения старая клюшка" и "С Днём рождения старая сучка" .
А мужчин такого же возраста поздравляют, как юнцов: "Серёженьке 31 годик".

От таких надписей можно и аппетит потерять. ))
Хотя есть такие торты, которые и в рот-то взять невозможно.


Это,наверное с умыслом делают: чтобы аппетит у гостей поубавить.

Ну что, вам всё ещё хочется творожного торта?  ))                                                      
Tags: День рождения, рецепты, торт, торт творожный
Subscribe

Posts from This Journal “День рождения” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 102 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “День рождения” Tag